Japanisch ist eines der beliebtesten Essensmuster.
Das ist gefragt bei denen, die Gewicht verlieren. Laut Bewertungen hilft die Diät, Exzesse zu verlieren und ein stabiles Gewicht zu halten. Das Programm wird strikt und ohne Zugeständnisse befolgt, jedoch nur für einen kurzen Zeitraum: nicht mehr als 14 Tage.
Wie jede Diät weist die japanische Diät eine Reihe schwerwiegender Kontraindikationen auf, die nachstehend aufgeführt sind. In besonderen Fällen führt eine unausgewogene Ernährung zu einer Verschlechterung des Allgemeinzustands des Körpers. Eine große Menge an Eiweißnahrungsmitteln, ein Mangel an Ballaststoffen und Pflanzenfasern führen zu Problemen mit dem Magen-Darm-Trakt. Und nur wenige sind in der Lage, strengen Lebensmittelbeschränkungen standzuhalten.
Bevor Sie mit einer neuen Diät experimentieren, wird empfohlen, dass Sie einen Ernährungsberater konsultieren und eine qualifizierte Empfehlung einholen.
Es gibt keine genauen Informationen darüber, wer den Namen für diese Diät gefunden hat. Einer Hypothese zufolge erinnert die Ernährung an die japanische Philosophie: Geben Sie Ihr Bestes, um eine Belohnung zu erhalten. Darüber hinaus argumentieren Anhänger der orientalischen Kultur, dass die Japaner in ihrer Ernährung sehr eingeschränkt sind und kalorienarme Lebensmittel in kleinen Portionen essen. Es wird auch angenommen, dass das Diätschema von japanischen Ernährungswissenschaftlern erfunden wurde. In beiden Fällen hat dies nichts mit dem Missverständnis zu tun, dass die Ernährung Reisgerichte, Sushi, Sojasauce, Meeresfrüchte und andere japanische Gerichte umfasst.
Regeln der japanischen Ernährung
Grundprinzipien:
- Dauer - 14 Tage;
- kleine Portionen;
- Wasserhaushalt: 1, 5-2 Liter Wasser pro Tag;
- tägliche Kalorienaufnahme: 700-800 kcal;
- drei Mahlzeiten pro Tag, bei denen Snacks ausgeschlossen sind;
- streng nach der angegebenen Liste hergestellt;
- Beseitigung von Salz und Zucker;
- Diät impliziert den richtigen Ausweg.
Was kannst du essen:
- magerer Fisch;
- fettarme Milchprodukte: Hüttenkäse, griechischer Joghurt, Kefir;
- Eier;
- mageres Fleisch: Huhn, Truthahn, mageres Schweinefleisch und Rindfleisch;
- zuckerarme Früchte;
- Gemüse mit geringer Stärke;
- eine kleine Menge Olivenöl;
- ungesüßter Tee und Kaffee.
Dinge zu vermeiden:
- Bananen, Trauben, Früchte mit hohem Zuckergehalt;
- stärkehaltiges Gemüse;
- Süßwaren und Backwaren;
- Halbfabrikate, Konserven, Zubereitungen;
- Lebensmittel, die reich an natürlichem und künstlichem Zucker sind;
- Milchprodukt;
- Schweinefleisch;
- Butter, Saucen, Ketchup und Mayonnaise;
- Frühstückszerealien, Müsli, Müsli;
- Pommes, Kekse, Riegel;
- alkoholische, kohlensäurehaltige und zuckerhaltige Getränke.
Einkaufsliste für die 14-tägige japanische Diät
- grüner Tee, Kaffee, Kefir 0, 1-1%, klares Wasser, Tomatensaft;
- Weißkohl, Zucchini und Auberginen, Karotten;
- ein Kilogramm Obst: grüne Äpfel, Birnen, Zitrusfrüchte;
- ein Kilogramm Hähnchenfilet, mageres Fleisch, Seefisch, Rindfleisch, Kalbfleisch;
- fettarmer Hartkäse;
- zwei Dutzend Eier;
- Olivenöl.
Japanische Diät für 14 Tage: Menü
Der erste Tag
- Frühstück: ein Glas heißes Wasser, Kaffee.
- Mittagessen: gekochter Kohl, 2 gekochte Hühnereier, mit einem Glas Tomatensaft abgewaschen.
- Abendessen: 200 g Fisch.
Zweiter Tag
- Frühstück: zwei weich gekochte Eier, grüner Tee.
- Mittagessen: gedünstete oder gebratene Zucchini.
- Abendessen: 100 g gekochtes Fleisch.
Tag drei
- Frühstück: eine Tasse Tee oder Kaffee, ein Keks oder eine Scheibe Roggenbrot.
- Mittagessen: rohes Ei, 15 Gramm Hartkäse, drei gekochte Karotten.
- Abendessen: Thunfisch-Gurken-Salat.
Vierter Tag
- Frühstück: geriebene Karotten mit Zitronensaft.
- Mittagessen: 200 g Obst.
- Abendessen: 200 g gekochter Fisch, ein Glas Tomatensaft.
Fünfter Tag
- Frühstück: 200 g fettarmer Hüttenkäse, schwarzer Kaffee.
- Mittagessen: 200 g Hähnchenfilet, frischer Kohl und Karottensalat mit Pflanzenöl-Dressing.
- Abendessen: Karotten und zwei Eier.
Sechster Tag
- Frühstück: ein Glas Joghurt ohne Zusatzstoffe, grüner Tee.
- Mittagessen: 200 g gedünstetes Kalbfleisch, geriebener Karottensalat mit Butter.
- Abendessen: ein Glas Kefir.
Siebte Tag
- Frühstück: ein Glas Joghurt ohne Zusatzstoffe, grüner Tee.
- Mittagessen: 200 g Hähnchenfilet, Chinakohlsalat mit Butter.
- Abendessen: 200 g gedünstetes Kalbfleisch, geriebener Karottensalat.
Tag acht
- Frühstück: schwarzer Kaffee, 200 g Hüttenkäse.
- Mittagessen: ein Glas Tomatensaft, Kohl und Apfelsalat mit Pflanzenöl.
- Abendessen: zwei Eier mit gedünstetem Gemüse, gedünstetem Brokkoli.
Tag neun
- Frühstück: Karotten mit Zitronensaft.
- Mittagessen: 200 g Fisch, ein Glas Tomatensaft.
- Abendessen: 200 g Obst.
Tag zehn
- Frühstück: schwarzer Kaffee.
- Mittagessen: 50 g Käse, drei mit Pflanzenöl gedünstete Karotten, hart gekochtes Ei.
- Abendessen: 200 g gekochter oder gebratener Fisch.
Tag elf
- Frühstück: Keks oder Scheibe Roggenbrot, Kaffee.
- Mittagessen: 50 g Hartkäse, geriebene Karotten, hart gekochtes Ei.
- Abendessen: 200 g Rindfleisch, zwei Eier, Krautsalat, mit Pflanzenöl gekleidet.
Zwölfter Tag
- Frühstück: eine Tasse grüner Tee.
- Mittagessen: 200 g gekochtes Rindfleisch.
- Abendessen: 300 g Hähnchenfilet.
Tag dreizehn
- Frühstück: ein Glas Kefir.
- Mittagessen: 200 g gekochter Chinakohlsalat mit Butter.
- Abendessen: Joghurt trinken, grüner Tee.
Vierzehn Tage
- Frühstück: 200 g fettarmer Hüttenkäse.
- Mittagessen: 100 g Rosenkohl und gebackene grüne Bohnen, 200 g gekochter Fisch.
- Abendessen: zwei gekochte Eier, Karotten.
Kontraindikationen
Die Diät wird nicht empfohlen für:
- Gastritis, Magengeschwüre, Leber- und Nierenerkrankungen, Herz- und Gefäßerkrankungen;
- Hypertonie;
- Diabetes Mellitus;
- Schilddrüsenerkrankungen;
- Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts jeglicher Komplexität;
- harte körperliche Arbeit, ernsthafter Sport;
- harte körperliche und geistige Arbeit;
- Leberversagen und Nierenerkrankungen;
- Für ältere Menschen;
- übergewichtige Menschen;
- schwangere oder stillende Mütter.